Biologische olijfolie Cornicabra 500 ml

12.50 incl. BTW

Exclusieve Spaanse Extra Vierge Olijfolie              

♦ Land : Spanje
♦ Streek : Murcia
♦ La Finca : Deortegas
♦ Olijfsoort : Cornicabra (zuurgraad 0,1%)
♦ Onderscheiding : Zilveren medaille
♦ international Oil competition
SKU: 74434012270268 Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

De Cornicabra olijfboom kan vorst en droogte tolereren. Zo, dat is een van de voornaamste reden, waarom de aanplant van deze olijfboom, zo veel zijn gestegen.

De olijf is langwerpig en vrij gebogen, asymmetrische, mollig en vlak aan de achterkant, met een hoorn-vormige buik.

De oliën zijn  zo fruitig en hebben merkbare balans tussen zoet in het begin, de bitterheid van groene bladeren en een middellange-intense peperige smaak. Hun structuur is glad en fluweelzacht. Zij zijn stabiel oliën vanwege hun hoge gehalte en vooral aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren. Het saldo samenstelling van essentiële vetzuren, hoog percentage oliezuur en ondergeschikte bestanddelen, die uitstekend geuren en smaken te produceren, zo maken het bijzonder bestemd voor dieetdoeleinden.

 

 

 

 

 


Extra ecologische olijfolie Cornicabra

Cornicabra: EXTRA VIERGE biologische olijfolie Deortegas: Een enkel ras olijfolie met een schone gouden kleur en een vers boeket van fruit met tonen, van aromatische kruiden en groene bladeren. Een gemiddelde intensiteit van bitterheid en specerijen. Zo goed en de meest van alle uitgebalanceerd

Dit ras is zo het meest opmerkelijk stabiele olie, vanwege de hoge vetzuurgehalte, zo sterk aanbevolen voor speciale diëten. Ideaal voor gebruik in tortilla en allerlei stoofschotels.

Ongefilterd:

ZUUR 0,1% oliezuur.

VOLLEDIGE ANALYSE BULLETIN

 

 

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Biologische olijfolie Cornicabra 500 ml” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *