La Finca Deortegas is een agrarische familiebedrijf met een lange geschiedenis in de biologische landbouw. Een aantal jaren geleden hebben zij zich ingezet voor het creëren van een kleine molen en zij hebben de essenties van hun olijfbomen ontdekt.

 

 

“De Charquillos” en “Hoya Hermosa” zijn de twee boerderijen van de droge grond die traditioneel is gewijd aan de olijfboom meer dan 15 jaar, met plantages 60-90 olijfbomen / ha, Arbequina, Picual, Cornicabra en Hojiblanca. Extra vergine olijfolie organische Deortegas zijn fris en delicate resultaat van een gezonde combinatie van ideeën en illusies, intense werk en een diepe zorg en respect voor de Aarde.