Deortegas Cornicabra is geselecteerd onder de 10 gezondste oliën inhoud in de wereld.

Deze prijs heeft als doel om de producenten die, te belonen in aanvulling op zorgen te maken over de organoleptische eigenschappen, zorgen over de chemische samenstelling van hun AOVE , vanuit het oogpunt van de voordelen voor de gezondheid van de consument.

Producenten uit 33 landen hebben deelgenomen aan deze wedstrijd waar de niveaus van drie verbindingen worden gemeten:

  1. Betere balans van onverzadigde vetzuren (mono en poly) en Verzadigde
  2. De hoogste niveaus van de fenolen totaal
  3. En hoe hoger gehalte oleocanthal / Oleaceína

We beschouwen dat van essentieel belang om te bevorderen, te verspreiden en vooral om onze consumenten te krijgen dat koken met onze  olijfolie extra vierge bio aanvulling op het voldoen aan onze zintuigen worden inname van bepaalde onderdelen die onze gezondheid ten goede komen.

Zijn vele, en in toenemende mate, het onderzoek ter ondersteuning van de voordelen voor de gezondheid dat de consumptie van AOVEs geven ons, en wat nu wil is om objectief en duidelijk vermeldt hij de waarde van een aantal van deze belangrijke gezonde bestanddelen en de consument in staat om ons te onderscheiden AOVEs niet alleen omwille van de organoleptische eigenschappen, maar ook voor de voordelen die kunnen profiteren van uw dagelijkse inname.

Pin It on Pinterest